Journée de travail sur les alternatives à l'abattage industriel, mardi 29 octobre à Toulouse
Cette journée a plusieurs objectifs :
- rendre compte aux Pouvoirs Publics nationaux les difficultés d'abattage rencontrées par les éleveurs et les solutions alternatives envisagées sur les territoires. Ces éléments seront restitués au travers d'un document rédigé par les scientifiques de l'INRA. (Livre blanc)
- permettre aux Confédérations paysannes de construire un argumentaire syndical issu de rencontres interrégionales à destination des élus locaux sur la question du maintien des abattoirs.
- alimenter les réflexions des élus des Confédérations Paysannes siégeant aux Commissions interrégionales des abattoirs.
- permettre aux éleveurs de se rencontrer à une échelle interrégionale afin d'échanger sur les différentes expériences et projets d'alternatives en cours dans les régions.
Pour pouvez venir témoigner des difficultés rencontrées ou bien des alternatives mises en place.
Ophélie Tierce Cardona (05 63 20 40 49), l'animatrice de la CP Midi Pyrénées, se charge de l'organisation et de la logistique de la journée.